郏县文庙
追寻“三苏”足迹
“文坛最强父子团”在此长眠
郏县位于河南省平顶山市北部,地处伏牛山北部余脉向豫东平原过渡地带。在郏县城西北23公里处的“小峨眉”山下,有一处国家4A级景区——“三苏园”,园中有苏轼、苏辙兄弟的遗骨和其父苏洵的衣冠冢。
郏县三苏园景区
苏轼苏辙兄弟皆葬于此,这是为何?
苏轼葬郏921年来,围绕苏轼为何葬郏县,元明清以来关注此问题的学者作了不少研究。
最有代表性的苏轼葬郏原因是:宋哲宗绍圣元年(1094年)闰四月,苏轼由定州知州被贬为英州(广东英德)知州,南行顺道看望时任汝州知州的弟弟苏辙,游历郏之山水,此地属嵩山之余脉(嵩阳之地),北有道教圣地一一中顶莲花山,“峰亘绵峦,状若列眉”,南有绕郏而过的汝阳江(今北汝河),青山绿水,风景如画,苏轼赞赏其美似家乡峨眉山。
历代有臣子死后葬于京畿(500里以内)之地,以示对朝廷和君王忠诚的范例,郏城距离北宋京都开封即在京畿之内(约200里)。故此,苏轼在遇赦北归重病期间致书信嘱其弟苏辙“即死,葬我嵩山下,子为我铭”。
山南水北谓之阳,“嵩阳”即嵩山以南。北宋建中靖国元年(1101年),苏轼病逝于江苏常州,其子遵遗嘱将其移葬于河南郏城小峨眉山南麓。自此,郏县便成为了苏轼的“灵魂家园”。
郏县三苏园
苏轼于公元1102年从常州移葬郏县十年后的公元1112年,74岁的苏辙卒于颍昌(今许昌),苏轼兄弟一生患难与共,手足情深,苏辙与夫人史氏相约,死后愿与兄长同葬一处,以遂“夜雨对床”之志。
其子遵父遗愿,将苏辙葬于苏轼墓的旁边,时称“二苏坟”。
元至正十年(1350年)冬,郏县知县杨允到苏轼、苏辙墓地拜谒,见只有“二苏”葬于此,便说:“两公的学问这么好是其父亲老泉先生教出来的,眉山苏洵的墓和汝州郏城苏轼兄弟的墓相隔数千里,不方便他们的灵魂在一起交流切磋”,于是置苏洵衣冠葬于两公冢之间,始称“三苏坟”。
一门三父子,都是大文豪。近年来,“三苏坟”被渐扩大,成为占地几百亩的“三苏园”、郏县文旅的一张金名片。更有网友将其称为“苏轼铁粉”“学霸预备役”必来的打卡地。毕竟“文坛最强父子团”都葬在这里,怎么能不闻名天下?
三苏园景区 东坡塑像
踏入三苏园,仿佛翻开了一部厚重的历史书卷。这里亭台楼阁错落有致,回廊曲折蜿蜒,一草一木,一砖一瓦,都承载着千年记忆,更是苏轼兄弟的精神家园。
你听说过“苏坟夜雨”吗?
这是郏县的一大奇景。相传苏坟夜深人静时,有人听见雨声大作,开门一看,原来是柏树树叶北风吹动的声音,像极了雨滴落在窗沿。
游客在三苏园景区游玩 图源:新华社 郝源/摄
“夜雨”一词,常出现在苏轼与苏辙的诗词中。苏轼在乌台诗案时写给苏辙的绝命诗中写道,“是处青山可埋骨,他年夜雨独伤神”。二人早年约定,完成人生使命后不贪恋功名,早日退隐,对床而眠,共听潇潇夜雨。
虽然生前他们未能实现“夜雨对床”之梦,但死后兄弟同归一处,苏坟的柏树林如夜雨沙沙,何不是另外一种形式的圆满。
看文庙,访古寨
行走城乡感受古建筑之美
郏县的“文化味儿”不仅仅是三苏园带来的。全国保存最好的县级文庙之一郏县文庙,也为其添上了浓墨重彩的一笔。
现在,不少学子会慕名到三苏园一游,看望文坛巨匠、温习书本知识,同时还要再走一趟郏县文庙,沾沾“文气”。
郏县文庙
文庙是祭祀孔子的庙宇,也是古代官府学堂的所在地,是文运的象征和标志。来到这里,可以感受到儒家文化的博大精深,体会到孔子 “仁、义、礼、智、信” 的思想精髓。
郏县文庙始创于公元 954 年,是祭祀孔子的场所,也是孔子后裔聚居地的精神寄托。可惜北宋末年,文庙不幸毁于战火。后来由时任知县张志行于公元 1206 年在原址上重建。此后,文庙成为郏县古代官方、孔氏家族、社会各界祭拜孔子的专祀庙宇。
如今的郏县文庙,除去文化职能,也是一组颇具东方建筑色彩的古代建筑群,在规模、建制、保存完好程度等方面在全国县级文庙中名列前茅,木雕、石刻、彩绘艺术水准极高。
郏县文庙 申清杰/摄
打卡古建,还不能错过郏县东南这座“深藏不露”的古寨——临沣寨,被誉为“中原第一红石古寨”“古村寨博物馆”。
当游客行至村口时,便会惊异地发现,这座村落的墙体呈现出深浅不一的红色,竟是由红石堆砌而成的。
临沣寨夜景
临沣寨应明朝万历年间的大移民而生,当时已成为名门望族的朱家,运来附近紫云山的红色砂岩石,采取外石内土的结构,再配合着两道护城河,将这里牢固地围守起来,从而有了这座“红石古寨”。历经风雨洗礼,红石墙上有的地方已经斑驳,却更添了几分古朴的韵味。
这个古寨都是原始民居风貌,五脊六兽硬山顶,青砖高浮雕花脊,房坡覆盖灰色小板瓦……典型的中原民居风格在这里一览无遗,古建筑之美变得实实在在、可触可感,为研究明代建筑向清代建筑过渡提供了极好的实物资料。
饸饹面、豆腐菜让人垂涎
一筷子挑起最鼎沸的小城烟火
苏轼的足迹遍布祖国大好山河,尝尽南北佳肴,将舌尖滋味化作笔尖文章。
四方食事,不过一碗人间烟火,郏县,也是一座有着浓浓烟火气的美食之城。
郏县饸饹面(hé le miàn),以其独特的口感征服着无数郏县人的味蕾。
郏县饸饹面
传统的饸饹面制作工艺独特,采用特制的工具将面团压成细长的面条,粗细均匀,口感爽滑。面条入锅煮熟后,迅速捞出,沥干水分,放入碗中。撒上葱花、香菜、调料,再放上一些羊肉片,羊油辣椒也必须得来点。
随着一勺滚烫的羊汤浇下,浓郁的香味就直溜溜地窜进了鼻孔里,口水顿时就忍不住了。无论寒冬炎夏,一碗饸饹面都能给郏县人带来大大的满足。
在河南的面食地图上,无论如何,都绕不开郏县饸饹面的身影。当地人对这碗饸饹面的喜爱程度,从早起排队的精神中就能看出。在郏县,早上吃饸饹面可是比喝胡辣汤更受欢迎。
如今,随着郏县饸饹人的脚步,饸饹面已逐渐走向了河南各地乃至中国北方各省市。除了饸饹面,郏县还有豆腐菜、红牛肉、炖三宝、烧鸡等令人赞不绝口的美食被人们熟知。
郏县豆腐菜,鲜嫩的豆腐在锅中炖煮得恰到好处,搭配上粉条、青菜,再加上浓郁的羊汤,香气扑鼻;烧鸡皮色金黄,油光发亮,经过多道工序的制作,鸡肉入味十足,鲜嫩可口,轻轻一撕,鸡肉便轻松脱骨,让人回味无穷。
郏县豆腐菜
郏县烧鸡
牛肉像是个小小的营养宝库,吃了让人活力满满,身体倍儿棒。
郏县红牛肉——这个以“郏县”为名的牛肉可不得了,它曾在首届“中国牛·优质牛肉品鉴大会”荣获“综合评价优胜奖”,是以郏县红牛为原料,配以天然香料,纯手工腌煮而成的。牛肉切面呈大理石花纹状,质嫩色鲜,肉味醇香,风味独特,制作讲究,营养价值极高,是郏县人逢年过节必备之物。
郏县红牛肉
这些美食,承载着郏县的历史文化和风土人情,不仅仅是一道美味佳肴,更是郏县人民生活的一部分。
小城里的人间烟火,看似平淡,却也让人欢喜。没有大城市的繁华,却有人间最鼎沸的生活。